Italiaans buffet de luxe

Koude gerechten:

Burrata
Met geroosterde groenten, tomaat en basilicum

Salade vitello tonnato
Langzaam gegaarde kalfssteak met tonijnsaus

Tricolore pastasalade
Met tonijn, zongedroogde tomaten en olijven

Diversen soorten afgebakken brood

Twee soorten tapenade | spreads

Warme gerechten:

Garnalen
Gevulde pasta met garnalen en kreeftensaus

Rundvlees
Zacht gegaard met wortel, ui en knoflook

Linquine pasta
Met Italiaanse kruiden en eerste pers olijfolie

Zalm
Met limoensaus en broccoli

Pollo a limone
Kip met gekonfijte citroen en oregano

Patata al forno
Aardappels uit de oven met rozemarijn en knoflook

Prijs € 25,50 p.p.
Met een minimale afname van 15 personen.

Hoe worden onze buffetten geleverd?

Het buffet wordt warm bezorgd bij u op locatie!

  • Op een afgesproken datum en tijdstip wordt het buffet bezorgd, dit geeft u via de mail of telefonisch aan.
  • U zorgt ervoor dat er een tafel klaar staat.
  • Alle koude gerechten worden op schalen geserveerd.
  • Warme gerechten worden in warmhoud apparatuur geserveerd.
  • Elk gerecht krijgt opscheplepels.
  • Zodra het buffet staat, geeft de cateraar een korte uitleg over de gerechten.
  • Borden, bestek en servetten erbij huren? Dit kan al voor € 2,80 per persoon!
  • Dranken erbij? Ook dit kan bij ons. Vraag naar de mogelijk heden.
  • De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.

Bevindt de locatie zich niet op de begane grond? Meldt het ons! Dan kunnen onze chauffeurs hier rekening mee houden.

© Aceituna Catering 2022

Aceituna Catering
Louise de Colignylaan 302 
3062 HN Rotterdam

Aanmelden voor nieuwsbrief
Contact

Louise de Colignylaan 302 
3062 HN Rotterdam

info@acatering.nl
www.acatering.nl

010 - 265 71 77 
06 - 14 69 03 15

@Acatering2022